분류없음2014.12.09 17:39

지난 주말에는 가족들과 함께 부산 영도근처의 볼거리 먹기리를 찾아 나섰다.

 

우선 요즘 한창 인기가 있다는 영도다리 입구에 있는 "삼진어묵 베이커리"  공장을 들렸다 추억이 담긴 영도대교의 도개 시간을 맞추어 영도대교에 가보기로 하였다.

 

 

 

 

 영도의 볼거리의 한곳인 추억의 "영도다리" 도개장면과, 영도의 먹거리 공작소 "삼진어묵 베이커리" 본사 공장 전경

 

 

 

 

 

 

영도 봉래시장 입구에 있는 "삼진어묵 베이커리" 에는 이른 아침부터 많은 사람들이 이렇게 찾아와서 긴줄을 서서 어묵을 고르고 계산대 앞에는 긴줄이 이어지고 있었다..

 

 

 

 

 

 

"삼진어묵 베이커리" 진열대에는 이렇게 여러가지 어묵들이 진열되어 있고 각자의 입맛에 따라 상품을 이곳에서 골라 바구니에 담고 있었다..

 

 

 

 

 

 

"삼진어묵 베이커리" 매장의 천정은 반구형 아치모양으로 어묵제조 공정을 담은 벽화를 그려놓아 중세 우럽풍의 느낌을 느낄수 있었다..

 

 

 

 

 

 

 

"삼진어묵 베이커리" 판매대 앞에는 이렇게 투명유리로 만든 어묵제조 공장이 붙어 있었어며, 위생적으로 만들고 있는 어묵제조공정을 한눈에 볼수 있도록 만들어 놓았다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 "삼진어묵 베이커리" 에서 제일 인기가 좋다는 "어묵고로케" 를 한박스(6개들이) 구입하여 즉석에서 시식을 해보는 시간도 가졌다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"삼진어묵 베이커리" 판매장 2층에는 어묵역사관과 어묵만들기 체험관이 있는데, 올라가는  계단에는 어묵 만드는전 과정들이 만화로 재미나게 그려져 있었다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2층 역사 전시관에는 "삼진어묵 베이커리" 의 역사와 함께 어묵 만드는 과정을 모형으로 만들어놓아 이해하기 쉽게 해주는 것 같았다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마침 이날 2층 체험관에는 어린아이들이 부모들과 함께 이곳을 찾아 고사리 손으로 수제어묵 만들기 체험을 전문가들의 지도에 따라 하고 있었으며, 어묵에도 이렇게 이쁜 그림을 넣을수 있기도 하더군요.. 

 

 

 

 

 

 

 

"어묵체험관" 옆에는 어묵만드는 어묵틀과 나무주걱등이 전시되어 있었고, 어묵의 다양한 말의 변천과정을 설명해주는

표지판이 붙어있어 흥미를 끌기도 했다..

 

 

 

 

우리나라 현존 어묵공장중 제일 오래된 이곳은 61년의 역사를 자랑하는 부산의 대표적인 어묵공장인데, 지금은 창업자의 손자가 폐허가 되다시피한 이곳을 4년전에 "어묵베이커리" 와 "어묵역사관" 으로 새롭게 단장한후 지금은 백화점과 부산역에도 분점을 낼정도로 입소문을 타고 지금도 많은 사람들이 이곳을 찾고 있는 것 같았다.. 

 

 

 

 

 

"삼진어묵 베이커리" 구경을 마치고 "영도다리" 쪽으로 나오니 마침 영도다리 도개시간이 되어 영도다리 밑의 물량장에서 영도다리 도개 장면을 구경하기로 했다.

 

 

 

 

 

 

영도다리 밑에서 보이는 풍경들이다... 남포동의 "자갈치 어패류 시장", 남부민동 의 "부산공동 어시장", 국제여객부두의 "일본행 카페리" 등을 볼수 있었다.

 

 

 

 

 

 

   영도다리 도개시간이 다가오자 많은 사람들이 추억의 영도다리 도개 장면을 보기위해 다리 밑에 운집해 있다..

 

 

 

 

 

 

 

12시 정각이 되자 요란한 사이렌 소리와 함께 "현인" 의 "굿세어라 금순아" 노래가 스피커를 통해 흘러나오고 육중한 영도다리의 도개부분이 서서히 하늘로 솟구치는 장관을 보여주고 있었다..

 

 

 

 

 

 

 

이 장면을 촬영하기 위해 하늘에는 헬리캠이 날고 있었으며, 다리밑의 많은 사람들은 탄성을 지르며 연신 카메라에 이 모습을 담기 바쁜 모습들이었다.. 

 

 

 

 

 

 

 

이날 약 15분간의 영도다리 도개행사가 끝나고 다시 일상으로 돌아와 다리위에 멈춰 서있던 자동차와 사람들이 영도다리를 다시 건너기 시작 할수 있었다..

 

이날 모처럼 가족들과 함께한 영도의 볼거리와 먹거리를 찾아나선길은 가까이 있어면서도 자주 가보지 못한 영도의 명물이고 명소가된 "삼진어묵 베이커리" 공장과 추억의 영도다리 도개 현장을 보면서 잠시나마 가족들과 같이한 정겨운 시간을 보낸것 같았다.. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 영도나그네

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  2. 옛날에 어묵 만드는 것을 직접 본다면 먹지 못했을 거라고 하던데.
    그만큼 위생상태가 안좋았다는 거겠죠.
    오늘 포스트 보니 정말 위생적이고 먹음직스러워 보입니다.
    부산 가면 한번 들어야겠습니다.
    잘 보고 갑니다. ^^

    2014.12.15 09:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다...
      지금까지는 어묵만드는 공장들이 재래시장에서 가내공업수준의 비위생적인 환경에서 만든 식품들이라 그리 대접받지 못한 식품이었답니다..
      그러나 지금은 이렇게 최신시설과 위생적인 생산시설로 여러가지 맛을 내는 상품들을 새로 개발하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있기도 하구요..
      어묵 고로케 맛을 한번 보실 기회가 되시길 바라면서..

      2014.12.15 15:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 와 ~ 진짜 대박이네요. 가까운 곳이면 가볼텐데 아쉽네요 ㅠㅠ

    2014.12.15 10:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다...
      지금 이집 어묵이 정말 대박행진을 계속하고 있답니다..
      좋은 시간 가지시길 바라면서..

      2014.12.15 16:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 부산어묵만사먹는데 ..맛있는이유가있네요..
    잘보고갑니다

    2014.12.15 14:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다..
      원래 어묵의 원조는 부산인데 지금은 이렇게 어묵공장들도 특화 하고 있더군요..
      항상 건강하고 행복한 시간 되시길 바랍니다..

      2014.12.15 16:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 영도다리가 옛날모습은 아니지만 부산명물로 등장할 것 같네요
    어묵에 대해서도 잘 알고 갑니다.
    즐거운 월요일 되세요 ^^

    2014.12.15 14:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다...
      비록 추억의 영도다리는 옛모습은 아닐지라도 이렇게 도개기능을 다시 갖춘 다리는 동양에서 영도다리가 유일하다 하더군요..
      그래도 이런 추억어린 영도다리의 도개행사를 보기 위해서 지금도 나이많은 사람들이 많이 찾고 있기도 하구요..
      항상 행복하고 보람찬 시간 되시길 바랍니다..

      2014.12.15 16:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 한주의 시작 월요일 화이팅 하세요.

    2014.12.15 15:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 맛있는부산어묵먹고싶어요`..부산갈기회있으면꼭들러보고싶네요
    영도다리도보고싶구~

    2014.12.15 17:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다...
      부산에 오시면 추억의 영도다리 도개 구경도 하고 이웃한 어묵공장에서 어묵맛도 보고 근처의 자갈치 시장에서 싱싱한 회 한접시를 맛보고 갈수 있는 좋은 시간을 만들수 있답니다..
      추운날씨 건강 조심 하시기 바라면서..

      2014.12.16 18:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 볼거리먹을거리풍성한부산
    언제일박이일로여행한번가야할것같아요~

    2014.12.15 17:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다....
      부산은 풍성한 볼거리 먹거리들이 많아 1박2일로 주말여행을 오셔도 결코 실망하지 않을것 같답니다..
      언제 한번 기회를 만들어 보시길 바랍니다..

      2014.12.16 18:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 영도대교 올라가는 건 한번도 못 봤네요! 언제 시간 맞춰 다녀오고 싶어요!
    그리고 어묵기념관은 참 신기하네요! 저런 곳이 있는 줄은 몰랐어요

    2014.12.15 21:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 영도다리는 작년 11월에 도개기능을 회복한 다리가 개통되었고, 매일 12시부터 15분간 영도다리 도개 행사를 볼수 있답니다..
      영도다리 도개 행사를 보고 이웃한 어묵공장에 들려 이곳의 별미 어묵고로케를 먹어보고 2층에 있는 어묵 기념관에 들려 보시면 아름다운 추억으로 남을것 같기도 하구요..
      추운날씨가 계속되고 있는 이때 감기조심 하시길 바라면서..

      2014.12.16 18:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 부산 가면 여길 꼭 가봐야겠네요.
    어묵 베이커리, 이름도 생소하지만, 어묵고르케 너무 먹어보고 싶어집니다. ^^

    2014.12.16 10:21 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다...
      요즘은 이곳 어묵이 정말 대박행진을 계속하고 있답니다..
      판매장도 베이커리 수준의 고급으로 만들어 져 있어 더욱 많은 사람들의 사랑을 받는 장소가 되는 것 같기도 하구요..
      오늘도 건강한 하루 잘 보내시길 바랍니다..

      2014.12.16 18:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  11. 좋은 포스팅 잘보고갑니다~
    날씨가 많이 춥네요~ 감기 조심하시고~ 오늘도 아자아자~ 파이팅~

    2014.12.16 11:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 부산 바다내음을 안 맡아 본지가 벌써 몇년이 된 듯 하네요.
    친구가 살고 있는 해운데 근처라도 올해가 가기전에 한번 놀러가봐야 하는데 쉽지가 않네요. ㅠ

    2014.12.16 14:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 부산은 해운대 해수욕장도 좋지만 지금은 이렇게 독특한 먹거리들이 있어 추운 겨울에도 부산 여행을 오는사람들이 많은 것 같았답니다..
      이곳 어묵은 지금 각 지역에 분점을 내고 있어 아마도 머지않아 전국에서도 이집 어묵고로케 맛을 볼수 있을것 같기도 하구요...
      점점 추워 지는 날씨에 건강 조심하시길 바랍니다,...

      2014.12.16 18:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  13. 어묵집에 손님이 엄청 많네요 ^^
    먹거리도 있고 영도대교도 너무 멋지고 가보고싶은 곳이네요

    2014.12.16 16:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다...
      지금 이곳 어묵이 선풍적인 인기덕에 매장 곳곳에 어묵 고로케 맛을 보기위해 장사진을 치고 있는 흥미로운 모습을 볼수 있답니다..
      한번 시식할수 있는 기회를 만들어 보시길 바라면서 추운날씨에 건강 하시길 바랍니다..

      2014.12.16 18:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  14. 영도나그네에 영도소개 잘보았습니다.멋진 바다 마을이네용.한번 가고 싶다는

    2014.12.17 07:44 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 다리도 신기하지만....전 것보다 어묵집이 너무 가보고 싶어지네요..급 허기가..ㅎㅎㅎ
    다녀갑니다. 행복한 하루 되세요

    2014.12.17 09:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다...
      추억의 영도다리 도개 행사는 국내는 물론 세계에서도 몇 않되는 도개교로서 우리나라의 자랑이기도 한곳 이랍니다..
      지금은 영도다리 도개행사를 구경하고 이웃한 어묵공장에서 만드는 어묵 고로케가 선풍적인 인기 상품이기도 하구요..
      한번 시식 해볼수 있는 기회를 가져 보시길 바랍니다..

      2014.12.18 21:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  16. 영도다리의 도개 모습도 멋지지만 어묵을 무척 좋아하는 저로서는 삼진어묵 쪽으로 눈이 더 가네요. ㅎㅎ

    2014.12.18 21:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 아이쿠! 화들짝님!
      답글이 늦었습니다...
      이곳은 영도다라 도개와 어묵공장를 동시에 구경하고 맛볼수 있는 좋은 기회가 되는 장소 이기도 하답니다..
      오늘도 행복한 저녁시간 보내시길 바랍니다..

      2014.12.23 18:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  17. 대학교 다닐 때 참 많이 지나다닌 영도다리 ...추억의 그 다리 또 가보고 싶네요^^

    2014.12.19 17:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 먼저 방문에 감사드립니다..
      호프만님은 부산에서 학교를 다니셨군요..
      이마도 영도에서 학교다닐려면 꼭 영도다라는 꼭 건너야 하구요..
      오늘도 건강하고 즐거운 시간 되시길 바랍니다..

      2014.12.23 18:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  18. 삼진 어묵이 요즘 인기가 많더군요! 직접가서 구경해보고 싶네요!! 연말 연시 잘 보내세요!!

    2014.12.22 18:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇습니다....
      지금 삼진어묵이 부산은 물론이고 서울까지 진출하여 괄목할 만한 성장을 하고 있는 것 같더군요..
      앞으로고 도 더 좋은제품 개발에 매진해야 할것 같구요..
      오늘도 평안한 저녁시간 보내시길 바랍니다..

      2014.12.23 18:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  19. 볼 때 마다 새로운 기분입니다.
    영도나그네님 좋은 연말 되셔요!!

    2014.12.24 08:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 오늘도 이렇게 방문과 좋은 말씀에 다시한번 감사드립니다..
      즐거운 성탄전야 되시길 바라면서...

      2014.12.24 17:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  20. 저의 블로그 방문에도 감사드립니다!!

    2014.12.24 08:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다.... 호프만님!
      추운 날씨에 건강 조심하시길 바라면서 평안한 저녁 되시길 바랍니다..

      2014.12.24 17:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  21. 정말 삼진어묵 한번 가보고 싶어요...

    2014.12.26 23:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다...
      며칠 남지 않은 금년한해 마무리 잘하시고 새해에도 더욱 건강하시고
      하시는 일들이 모두 잘 되시길 바랍니다..

      2014.12.30 18:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]